结棍!法拉盛新张家常小厨房,红烧肉,辣肉面,小笼包,上海额经典米道!2019-10-13 09:47:32

  - 从南吃到北 -

  法拉盛这家新店

  藏着20多年经验的上海师傅,

  北方菜师傅。

  用心做好每道菜的家常馆子~

  经典额上海米道!

  蟹粉小笼,上海辣肉面,松子全鱼,

  外婆红烧肉,干烧肚党拌面。。。

  400+菜品选择~

  这样的饭店,

  那必须得有几手!

  蟹粉小笼包 6pc

  $7.95

  一个个裹着汤汁,皮薄汤浓的小笼包不安分地冒着热气。

  小笼包都是每天现包现蒸。每天都是最新鲜出炉的!记得一定要趁热吃哦~

  撕破小笼包拍照的时候超级痛心!让我再吮吸一口汤汁!蟹粉的味道特馥郁,满嘴蟹味香浓,吸一口汤汁烫烫热热的鲜掉下巴!

  萝卜丝酥饼 4pc

  $5.50

  萝卜丝酥饼作为经典点心之一,酥到掉渣,咸香味蹦跶出一丝甜津津的回味!

  素蒸饺 6pc

  $6.95

  菠菜汁做出翠绿的饺子外皮,嗯,一看就知道你是素的!纤维感满满混合着柔嫩多汁的香菇。

  台式牛肉面

  $9.50

  牛肉面真的不再是只活在图片仅供参考的世界了。厚切1.5cm牛肉铺满整个碗,太满足!

  面条口感劲道富有韧性,吸收了牛肉汤,而内芯又带着恰到好处的微硬口感。卷气一点自制酸菜,一碗面下肚就不留遗憾了!

  一口面一口肉,牛肉带着肉筋,牙齿轻轻触碰就柔软下去,不费牙口。至少提前卤制3小时,酱香味渗入进肉质里,每一口都哦很香!最后喝上一大口汤~

  上海辣肉面

  $9.0

  在上海的面馆里,辣肉面无疑是最具江湖气的一碗!辣肉面没有浓油赤酱的江南婉约而带着川菜的身影。

  用猪肉丁代替传统的猪肉糜更具大口吃肉的快感,辛辣味和酱香味争相再口中交织。吸一口面,酱汁留在嘴角,舔一舔滋味丰富~

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